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长帝烤箱烹饪大赏——探索舌尖上的烤箱美食,让每一顿都成为味觉盛宴

亲爱的吃货小伙伴们,大家好!我是热爱生活、热衷美食的自媒体美食达人,今天又来和大家一起探索舌尖上的美味啦,在这篇文章里,我将为大家揭秘长帝烤箱的食谱秘籍,让你家的餐桌充满惊喜。

【香酥可口蛋挞】

第一步:准备蛋挞皮(如果没有现成的蛋挞皮,可用飞饼皮代替),用牙签在蛋挞皮上轻轻扎几个小洞,以免加热时鼓起,影响美观。

第二步:制作蛋挞液,将鸡蛋打入碗中打散,加入白砂糖、牛奶和淡奶油搅拌均匀。(注意:不要让蛋挞液产生太多气泡哦)

第三步:在烤盘上放上蛋挞皮,倒入蛋挞液至八分满,放入预热好的长帝烤箱中层。

第四步:设置烤箱温度为200℃,上下火,定时30分钟,待蛋挞表面呈现诱人金黄色,即可取出啦!

【蒜蓉粉丝蒸扇贝】

第一步:将新鲜的扇贝洗净,去除泥沙,用刀片开扇贝壳,去掉黑色的部位,留取肉质洁白的部分。

第二步:将蒜瓣剁成蒜末,小葱切成小葱花,小米椒切成辣椒圈备用。

第三步:将泡软的龙口粉丝切成适当长度,垫在扇贝底部,再在上面放上扇贝肉。

第四步:在扇贝肉上撒上适量蒜末、辣椒圈,淋上生抽、蚝油、料酒调制而成的酱汁,再放入预热好的长帝烤箱中层。

第五步:设置烤箱温度为200℃,上下火,定时15分钟,待扇贝变色,酱汁浓稠,即可取出啦!

【蜂蜜柠檬鸡翅】

长帝烤箱烹饪大赏——探索舌尖上的烤箱美食,让每一顿都成为味觉盛宴

第一步:将新鲜鸡翅中洗净,用刀背在鸡翅两面各拍几下,便于入味。

第二步:将鸡翅放入容器中,加入适量蜂蜜、生抽、柠檬汁、五香粉、白胡椒粉腌制半小时以上。(记得用手抓匀哦)

第三步:将腌制好的鸡翅整齐地码放在烤盘上,放入预热好的长帝烤箱中层。

第四步:设置烤箱温度为200℃,上下火,定时30分钟,待鸡翅表面呈现金黄色,外焦里嫩时,即可取出啦!

【芝士焗土豆泥】

第一步:土豆去皮切块,放入锅中加水煮熟,捞出后用勺子压成土豆泥备用。

第二步:洋葱切丁,大蒜切片,培根切成小块备用。

第三步:平底锅倒入少量油,将洋葱丁、蒜片炒香,再放入培根翻炒至微微焦黄,盛出。

第四步:将炒好的洋葱、大蒜、培根混合到土豆泥中,加入牛奶、黑胡椒粉调味,放入长帝烤箱专用烤盘中。

第五步:撒上一层厚厚的马苏里拉芝士碎,放入预热好的长帝烤箱中层。

第六步:设置烤箱温度为200℃,上下火,定时20分钟,待土豆泥表面芝士融化并略微焦黄,即可取出啦!

【蜜汁叉烧】

第一步:猪肉选用五花肉或梅花肉,切成厚片,用叉子在肉表面扎一些小洞,便于腌料入味。

第二步:将叉烧酱、红曲米水、酱油、细砂糖、五香粉调成叉烧腌料,将肉放入其中腌制至少4小时以上,使肉充分吸收调料的味道。

第三步:将腌制好的肉铺在烤网上,在烤盘中放入锡纸接住滴下来的油脂,放入长帝烤箱中层。

第四步:设置烤箱温度为180℃,上下火,定时20分钟后,取出翻面继续烤制20分钟,在最后10分钟,可以刷上一层蜂蜜,使叉烧表面呈现出诱人的光泽。

第五步:待叉烧表面呈现红亮的颜色,即可取出,将叉烧切片装盘,搭配蔬菜一起食用,口感更佳。

【奶香椰丝小方】

第一步:将淡奶油、牛奶、炼乳、白糖倒入锅中加热至糖完全溶解,再倒入玉米淀粉水勾芡,搅拌均匀后离火。

第二步:倒入模具中,室温冷却后再放入冰箱冷藏两小时以上,直至完全凝固。

第三步:将模具中的奶冻倒扣出来,切成小方块。

第四步:烤箱预热至180℃,将切好的小方块裹上一层椰蓉,摆放在烤盘上。

第五步:将烤盘放入长帝烤箱中层,设置烤箱温度为180℃,上下火,定时10分钟。

第六步:待椰蓉表面呈现出诱人的金黄色泽,即可取出,椰香浓郁的小方块配上一杯咖啡或奶茶,简直是完美的下午茶时光。

通过上述一系列长帝烤箱食谱的介绍,我们不难发现:无论是甜品还是主菜,只要拥有一台得心应手的长帝烤箱,就可以轻松实现美味佳肴的制作,它还可以帮助我们节省时间和精力,让我们有更多的时间享受与家人朋友相聚的美好时刻,赶快行动起来吧,跟着我一起开启你的烤箱美食之旅!记得关注我的自媒体账号,还有更多精彩食谱等着你哦~